追梦人 张士芳,昌平区崔村镇真顺村农业观光园园主
人物速写 全国草莓擂台赛金牌得主
人物梦想 开辟销售渠道,带动乡邻致富
收拾好行囊,带上笔记本,昌平区崔村镇真顺村农民张士芳,前不久“飞”了趟日本。与一般游客不同,张士芳此行最主要的目的是考察和学习日本农业发展的先进经验,以便与自己的农业观光园实现融合发展。
临去日本前,张士芳在农业园的草莓温室内向员工反复叮嘱,12月上中旬,草莓就要批量上市,在她外出日本考察期间,一定要做好草莓的管理工作。
“10年前,出国对于我来说,还是件特别遥远的事儿。”已从日本考察回来的张士芳说,她已经种了大半辈子地,在最近的10年里,通过发展都市型现代农业,她实现了从一个在“土里刨食”的种植户,到农业休闲观光园园主的华丽转身。
温室草莓种植是张士芳实现其华丽转身的起点。1997年,张士芳承包村里的30多亩菜地。但当时由于种菜收入低,每年只能挣点儿辛苦钱。她经过不断观察,相中了草莓种植产业。2005年,她开始种植温室草莓,第一年就喜获丰收。2009年,她种植的草莓在全国草莓擂台赛上一举摘得两项单赛的金牌。
张士芳家的草莓园一下子出了名,来她家采摘的游客日渐增多。张士芳没有“躺”在成绩上,她注意到,采摘游客往往希望能就近用餐甚至住宿,便利用自家农家院,尝试经营餐饮接待,并逐步将自家的采摘园,向集接待采摘、观光、餐饮、住宿于一体的综合性农业观光休闲园发展。如今,她的农业观光园占地30亩,种有草莓、樱桃、苹果等果品,一年四季均可采摘;还能同时接待200人在此就餐、30人住宿。
张士芳还与一家餐饮企业经营者联手发展文化创意型农业观光联合体。“要想让观光园发展更进一步,光是从种植上下功夫还不够,还要增加观光园的文化范儿。”张士芳说,从日本考察回来后,趁草莓采摘高峰期还未到来,她采购了一批环保材料,对草莓温室进行装饰。她打算在温室的内墙壁上画上蓝天白云、配上照片,让温室变成一座小花园,当游客在温室内照相时,会更好看,大家也会更喜欢在这里采摘。
“我还要引进专业的管理人才,通过优势互补,把农业园发展为一座大型综合农场,带动更多农民致富。”张士芳早就为日后的发展做好了规划。未来,她将联合专业公司,做大农业园品牌,走规模化、精品化的综合性发展之路。
【2014年11月21日 京郊日报 第2版】
人物速写 全国草莓擂台赛金牌得主
人物梦想 开辟销售渠道,带动乡邻致富
收拾好行囊,带上笔记本,昌平区崔村镇真顺村农民张士芳,前不久“飞”了趟日本。与一般游客不同,张士芳此行最主要的目的是考察和学习日本农业发展的先进经验,以便与自己的农业观光园实现融合发展。
临去日本前,张士芳在农业园的草莓温室内向员工反复叮嘱,12月上中旬,草莓就要批量上市,在她外出日本考察期间,一定要做好草莓的管理工作。
“10年前,出国对于我来说,还是件特别遥远的事儿。”已从日本考察回来的张士芳说,她已经种了大半辈子地,在最近的10年里,通过发展都市型现代农业,她实现了从一个在“土里刨食”的种植户,到农业休闲观光园园主的华丽转身。
温室草莓种植是张士芳实现其华丽转身的起点。1997年,张士芳承包村里的30多亩菜地。但当时由于种菜收入低,每年只能挣点儿辛苦钱。她经过不断观察,相中了草莓种植产业。2005年,她开始种植温室草莓,第一年就喜获丰收。2009年,她种植的草莓在全国草莓擂台赛上一举摘得两项单赛的金牌。
张士芳家的草莓园一下子出了名,来她家采摘的游客日渐增多。张士芳没有“躺”在成绩上,她注意到,采摘游客往往希望能就近用餐甚至住宿,便利用自家农家院,尝试经营餐饮接待,并逐步将自家的采摘园,向集接待采摘、观光、餐饮、住宿于一体的综合性农业观光休闲园发展。如今,她的农业观光园占地30亩,种有草莓、樱桃、苹果等果品,一年四季均可采摘;还能同时接待200人在此就餐、30人住宿。
张士芳还与一家餐饮企业经营者联手发展文化创意型农业观光联合体。“要想让观光园发展更进一步,光是从种植上下功夫还不够,还要增加观光园的文化范儿。”张士芳说,从日本考察回来后,趁草莓采摘高峰期还未到来,她采购了一批环保材料,对草莓温室进行装饰。她打算在温室的内墙壁上画上蓝天白云、配上照片,让温室变成一座小花园,当游客在温室内照相时,会更好看,大家也会更喜欢在这里采摘。
“我还要引进专业的管理人才,通过优势互补,把农业园发展为一座大型综合农场,带动更多农民致富。”张士芳早就为日后的发展做好了规划。未来,她将联合专业公司,做大农业园品牌,走规模化、精品化的综合性发展之路。
【2014年11月21日 京郊日报 第2版】
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